「品質がいいのに売れない」その原因は価値の捉え方にあります。顧客価値（お客様の嬉しさ）と付加価値（企業の利益）の違いを3つのケースで解説。愛される店になるヒントがここにあります。「うちの商品は品質がいいのに、なぜ売れないんだろう」「こんなに……